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École d'été sur l'agriculture urbaine : Transition et transformation de nos villes

École d’été sur l’agriculture urbaine : Transition et transformation de nos villes

Ouverture des inscriptions Pour une 8e édition, du 15 au 19 août 2016, se tiendra à l’Université du Québec à Montréal, l’École d’été sur l’agriculture urbaine du Laboratoire d’agriculture urbaine (AU/LAB) et du Collectif de recherche en aménagement paysager et agriculture urbaine durable (CRAPAUD). Cette année nous explorerons le rôle...
Dernières nouvelles
La Ligne verte recherche un.e stagiaire chercheur.e en agriculture urbaine

La Ligne verte recherche un.e stagiaire chercheur.e en agriculture urbaine

Une opportunité exceptionnelle de joindre une équipe réputée et contribuer au développement de l’agriculture urbaine à Montréal!   Voir offre d’emploi StageLigneverte

L’agriculture urbaine aujourd’hui: 10 ans d’explosion du mouvement

Les midi-conférences sont de retour ! Gratuit et ouvert à tous ! Aucune inscription requise ! En partant d’exemples à travers l’Europe et l’Amérique du Nord, Eric Duchemin illustrera comment le mouvement en agriculture urbaine est en pleine évolution depuis 10 ans. Une évolution qui amène des opportunités pour urbanisme alimentaire pour le développement d’une...
L'Institut des sciences de l'environnement de l'UQAM offre un cours d'été sur l'aménagement de villes nourricières

L’Institut des sciences de l’environnement de l’UQAM offre un cours d’été sur l’aménagement de villes nourricières

Cours de 3 crédits de la maîtrise en sciences de l’environnement à l’Université du Québec à Montréal, Session d’été 2016 Le cours débutera le 27 avril Encore cette année, la maîtrise en sciences de l’environnement offre une formation sur l’agriculture urbaine dans une perspective d’aménagement de villes nourricières.  Un cours de maîtrise offert uniquement à...
Formation « Jardin pédagogique : agriculture urbaine et éducation à l’écoalimentation »

Formation « Jardin pédagogique : agriculture urbaine et éducation à l’écoalimentation »

Le Laboratoire sur l’agriculture urbaine (AU/LAB) est heureux d’offrir une formation d’une journée sur la création et l’animation d’un  jardin pédagogique. De nombreuses études démontrent l’effet des initiatives en agriculture urbaine en milieu scolaire, CPE/SGMF et camp de jour sur une saine alimentation chez les jeunes et leur entourage. Cette formation propose de donner les outils nécessaires à la...
Journées d'ASTREDHOR 2016

Journées d’ASTREDHOR 2016

Eric Duchemin, directeur de AU/LAB, est le conférencier invité aux journées d’ASTREDHOR, l’Institut technique de l’horticulture en France. Cette 10e édition des Journées d’ASTREDHOR, « Horticulteurs, pépiniéristes, paysagistes : des spécialistes au cœur de l’agriculture urbaine », se tiendra les 20 et 21 janvier 2016 à Paris et en région Ile-de-France. Cet évènement est un rendez-vous incontournable sur l’innovation pour...
Formation : développement d’une entreprise agroalimentaire urbaine

Formation : développement d’une entreprise agroalimentaire urbaine

Vous réfléchissez à un projet de production agricole urbain ou vous désirez transformer,  valoriser ou mettre en marché des produits issus de l’agriculture urbaine ou périurbaine? Vous avez besoin d’un coup de pouce pour aller un peu plus loin ? Le Laboratoire sur l’agriculture urbaine (AU/LAB) est heureux d’offrir une formation de 2 jours sur le développement d’une entreprise...
Défi Ferme de cuisine: Des prototypes à découvrir et... à réaliser soi-même!

Défi Ferme de cuisine: Des prototypes à découvrir et… à réaliser soi-même!

Dans le cadre de notre Défi Fermes de cuisine, AU/LAB a mandaté un vidéaste de réaliser une capsule illustrant l’objectif de l’initiative, tout en récoltant les propos des participants. Pour visionner la vidéo de réalisation des fermes de cuisine : https://vimeo.com/151422549 Bonne écoute et PARTAGER abondamment! Il vous est aussi possible de visionner d’autres productions vidéos réalisées par AU/LAB...
Les plans des fermes de cuisine sont maintenant disponibles!

Les plans des fermes de cuisine sont maintenant disponibles!

Au printemps dernier, dans le cadre de son École d’été, AU/LAB a eu le plaisir de lancer un défi de conception de fermes de cuisine. Pour ce défi, AU/LAB à trouver des équipes multidisciplinaires afin de créer des prototypes de production alimentaire domiciliaire, intégrant le concept d’économie circulaire. Ces 4 équipes vous livrent aujourd’hui le résultat de leur...
Ferme de cuisine / Prototype de production domiciliaire : 4 équipes relèveront le défi

Ferme de cuisine / Prototype de production domiciliaire : 4 équipes relèveront le défi

Pour nourrir ses habitants, la ville importe et rejette des quantités incroyables de produits divers. De la fabrication de son terreau pour y implanter des jardins jusqu’à la valorisation de ses déchets en passant par l’amélioration des infrastructures de distribution et de transformation alimentaire, Montréal a entamé une réflexion sur l’efficience de son système alimentaire...
La P'tite École de l'agriculture urbaine -  Camp pour les 9 À 12 ans

La P’tite École de l’agriculture urbaine – Camp pour les 9 À 12 ans

ACTIVITÉ ANNULÉE Pour son édition 2015, l’École d’été a le plaisir d’organiser une petite école pour les 9 à 12 ans. Une semaine remplie d’apprentissage pratiques et ludiques sur l’agriculture urbaine, attend vos enfants! Durant une semaine nous convions les jeunes de 9 à 12 ans à venir participer à la première édition de la...

Montréal par la racine : Eric Duchemin, présente l’École d’été sur l’AU

Dans le cadre de l’émission du 17 mars 2014 de Montréal par la racine, Eric Duchemin présente la 7 édition de l’École d’été sur l’AU de AU/LAB, CRAPAUD et ISE/UQAM. L’entrevue à la 5 minutes de l’émission. Profitez-en pour écouter les autres entrevues! Montréal par la racine, 17 mars 2015 : http://c1f2.podcast.ustream.ca/a/87004.mp3  

Radio Ethic (Paris) : Eric Duchemin, un Crapaud à Montréal

Lors de son passage à Paris à l’été 2014, pour la première École d’été sur l’AU à Paris, Eric Duchemin a donné une entrevue à Pascale Marcaggi de Radio Éthic. Pour entendre l’entrevue : Eric Duchemin, un Crapaud à Montréal